🍳 Frühstücksauflauf / Rührei deluxe
Perfekt für den Start in den Tag oder als Brunch-Highlight.
Zutaten:
- 6 Eier
- 50 ml Milch
- 50 g Schinken oder Speck
- 50 g Käse
- 1 kleine Tomate oder Paprika
- Salz, Pfeffer, Kräuter
Zubereitung:
- Alles klein schneiden, in eine Schüssel geben.
- Eier & Milch verquirlen, würzen, alles vermengen.
- In die gefettete Omnia-Form geben.
- Kleine Flamme 25–30 Min., bis die Masse gestockt ist.