🥔 Kartoffelgratin mit Kräutern
Ein einfaches, aber köstliches Beilagen- oder Hauptgericht.

Zutaten:

  • 600 g Kartoffeln, dünn geschnitten
  • 200 ml Sahne
  • 100 ml Milch
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g geriebener Käse
  • Salz, Pfeffer, Muskat, frische Kräuter

Zubereitung:

  1. Kartoffelscheiben abwechselnd mit Käse in den Omnia schichten.
  2. Milch, Sahne, Gewürze verrühren, darüber gießen.
  3. 5 Min. mittlere Flamme, dann kleine Flamme 50 Min.
  4. Kurz ziehen lassen, dann goldgelb genießen.