Der Stoffwechsel ist ein komplexer biochemischer Prozess, bei dem Nährstoffe in Energie umgewandelt werden, die für das Wachstum, die Reparatur von Gewebe und die Aufrechterhaltung lebenswichtiger Funktionen benötigt wird. Es gibt zwei Hauptphasen des Stoffwechsels: Anabolismus, bei dem Energie zur Synthese von Molekülen benötigt wird, und Katabolismus, bei dem Moleküle abgebaut werden, um Energie freizusetzen. Der Stoffwechsel wird von Hormonen, Enzymen und genetischen Faktoren reguliert und kann durch Ernährung, Bewegung und Lebensstil beeinflusst werden.
Der Stoffwechsel umfasst verschiedene biochemische Reaktionen, darunter Glykolyse, Citratzyklus, oxidative Phosphorylierung und Lipogenese. Diese Prozesse finden in verschiedenen Zellorganellen wie dem Cytoplasma und den Mitochondrien statt. Eine ausgewogene Ernährung mit ausreichender Zufuhr von Makronährstoffen wie Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten ist wichtig für einen gesunden Stoffwechsel. Einige Faktoren wie Genetik, Alter, Geschlecht und Krankheiten können den Stoffwechsel beeinflussen. Eine effiziente Regulation des Stoffwechsels ist entscheidend für die Aufrechterhaltung des Energiehaushalts und die Gesundheit des Organismus.
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Die Apotheken Umschau hat zum Thema Stoffwechsel (was ist eigentlich Stoffwechsel - Vertauung ist nicht gleich Stoffwechsel, usw.) einen guten Artikel verfasst
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