🥢Hier kommt eine abwechslungsreiche Liste mit Wok-Gerichten – von asiatisch-klassisch bis mediterran interpretiert, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch.
🍗 Mit Fleisch & Geflügel
- Hähnchen-Wok süß-sauer – mit Ananas, Paprika und einer leichten Reisessig-Soße.
- Rindfleisch-Wok mit Brokkoli und Sesam – würzig mit Sojasoße, Knoblauch und Ingwer.
- Teriyaki-Huhn mit Gemüse – klassisch japanisch, karamellig und aromatisch.
- Knusprige Ente mit Asia-Gemüse – mit Hoisin-Soße, Karotten und Zuckerschoten.
- Thai-Wok mit Rindfleisch und Kokosmilch – mild-scharf mit Zitronengras und Chili.
🥦 Vegetarisch & vegan
- Gemüse-Wok mit Tofu – mit bunter Paprika, Mungobohnensprossen und Sesamöl.
- Curry-Wok mit Süßkartoffeln und Kichererbsen – cremig und leicht orientalisch.
- Woknudeln mit Erdnusssoße – vegan, nussig und unglaublich aromatisch.
- Asiatischer Gemüse-Wok mit Cashews – mit Sojasoße, Limette und frischem Koriander.
- Wokreis mit Pilzen und Edamame – herzhaft und proteinreich.
🍤 Mit Fisch & Meeresfrüchten
- Garnelen-Wok mit Knoblauch und Chili – klassischer Thai-Style mit Limette.
- Lachs-Wok mit Brokkoli und Reisnudeln – leicht, gesund und sättigend.
- Wok mit Tintenfisch und Gemüse – mediterran-asiatisch mit Olivenöl und Sojasoße.
- Meeresfrüchte-Wok mit Basmatireis – bunt, würzig und duftend.
🍜 Besondere Varianten
- Woknudeln „Singapore Style“ – mit Curry, Gemüse und Ei.
- Pad Thai mit Huhn oder Tofu – thailändischer Klassiker mit Erdnüssen und Limette.
- Gebratener Reis mit Ei, Lauch und Karotten – einfach, schnell, perfekt für Reste.
- Wok mit Rind und Glasnudeln – herzhaft, leicht und scharf.
- Teriyaki-Wok mit Udon-Nudeln – japanisch inspiriert mit Gemüse und Sesam.
- Mediterraner Wok mit Zucchini, Auberginen und Feta – Fusion aus Asien und Süden.
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